Strathisla är det äldsta destilleriet i Speyside. Det grundades redan 1786 i dalgången Strath vid floden Isla, ett område där munkar skall ha bryggt öl redan på 1200-talet. Destilleriets vackra utformning och läge har gjort det mycket populärt att besöka bland whiskyturister. Byggnaderna är K-märkta. Deras standardwhisky är en 12-åring som håller god kvalitet i förhållande till priset som är relativt lågt.

Doft: Fruktig, med nyanser av äpple och ananas. Detta bäddas in i slöjor av vanilj och mycket svag rök.

Smak: En mild, varm och angenäm känsla. Även här upptäcker vi äpple (äppelpaj) tillsammans med kolasmak och lite kryddiga toner.

Eftersmak: Relativt kort men god eftersmak där kolan är mest framträdande.